Oleh-oleh khas Sukoharjo – Sukoharjo menyimpan beragam kuliner khas yang tidak bisa ditemui di kawasan lain. Sebagai salah satu kota yang ada di Jawa Tengah, tidak heran jika kawasan ini menjual beragam kuliner lezat yang cocok sekali dijadikan oleh-oleh saat berkunjung.
Sebagai pelancong yang datang kegiatan berburu oleh-oleh menjadi hal wajib yang tidak bisa dilewatkan. Begitu juga saat berkunjung ke kota ini jangan lupa untuk mampir ke toko atau gerai oleh-oleh khas Sukoharjo yang berada di sepanjang kota yang menjual beragam jenis makanan mulai dari makanan berat, makanan ringan, jajanan hingga minuman.
Bahkan banyak penjual souvenir mulai dari batik hiasan dinding dan lain sebagainya. Oleh-oleh khas Sukoharjo yang paling banyak diburu para pelancong adalah kelezatan kulinernya. Penasaran apa saja oleh-oleh khas Sukoharjo yang bisa dibawa pulang? Berikut ulasan lengkapnya!
1. Soto Carikan
Rekomendasi oleh-oleh khas Sukoharjo yang pertama dari Tempatwisataseru.com adalah soto carikan. Dinamai soto carikan karena lokasinya berada di kawasan carikan, salah satu kecamatan di kota ini. Soto carikan memiliki ciri khas tersendiri yang membuatnya berbeda dari soto pada umumnya di mana soto carikan memiliki kuah yang tidak terlalu kuning dengan rasa yang gurih, asin, serta manis sehingga membuatnya banyak diburu.
Perbedaan lain bisa kita lihat dari penggunaan ayam di mana soto carikan berisikan ayam kampung yang tidak terlalu tua. Pemilihan usia ayam ini sangat berpengaruh pada tekstur daging yang tidak terlalu keras namun rasanya gurih mantap.
Soto carikan juga berisi taburan keripik kentang, seledri, serta bawang goreng sebagai topping. Semangkuk soto carikan hangat semakin nikmat saat disantap bersama tempe dan tahu goreng.
2. Roti Widoro
Saat berkunjung ke Kota Sukoharjo jangan sampai melewatkan roti widoro ke dalam daftar buah tangan yang akan Anda bawa pulang. Roti widoro sendiri merupakan jajanan melegenda yang sudah ada sejak tahun 1992 dengan rasanya yang lezat
Roti ini memiliki keunikan tersendiri terutama dari bahan utama pembuatannya yang tidak sama dari roti pada umumnya. Jika pembuatan roti menggunakan gula dan telur ayam maka roti widoro sedikit istimewa karena menggunakan telur bebek.
Dengan begitu tidak heran jika teksturnya sangat lembut dengan cita rasa manis yang menggoda. Daya simpannya juga cukup lama sehingga cocok sekali dibawa pulang untuk dibagikan kepada sanak saudara.
3. Es Gempol Pleret
Es Gempol Plered menjadi salah satu oleh-oleh khas Sukoharjo yang wajib. Setelah berkeliling kota Sukoharjo sebaiknya hilangkan dahaga anda dengan segelas es Gempol Pleret. Jika umumnya es memiliki rasa yang manis namun sangat berbeda dengan es Gempol Pleret yang memiliki cita rasa gurih selain manis.
Rasa gurih dihasilkan dari santan yang sebelumnya telah dimasak kemudian dicampur dengan gula merah atau bisa juga menggunakan sirip sebagai alternatif. Untuk menambah cita rasa yang membuatnya semakin menggugah selera maka diberi isian dari bahan tepung beras yang dibentuk bundar.
4. Ayam Goreng Kampung Mbah Karto Tembel
Ayam goreng kampung Mbah Karto tembel bisa kita temui di kawasan Kota Sukoharjo. Sesuai dengan namanya kuliner khas Kota Sukoharjo ini pertama kali diperkenalkan oleh Mbah Karto tembel yang berasal dari kawasan gabusan kecamatan Bendosari.
Makan milik Mbah Karto tembel ini menjual menu utama berupa ayam goreng kampung serta menyembuhkan beragam menu lain yang tidak kalah menggugah selera. Untuk cita rasanya tidak terlalu pedas serta sedikit gurih dan manis.
Sepiring hidangan akan mendapatkan nasi putih beserta ayam goreng, sayur lalat serta 2 sambal yang disebutkan tadi. Ayam goreng milik Mbah Karto memiliki tekstur yang sedikit kering namun lembut di bagian dalam.
5. Alakatak
Oleh oleh khas Sukoharjo selanjutnya adalah alakathak. Mendengar namanya tentu saja masih cukup asing di telinga kita sebab makanan yang satu ini hanya bisa ditemui di Kota Sukoharjo. Makanan khas yang satu ini terbuat dari bahan dasar yang tidak terlalu banyak dan mudah ditemukan.
Alakathak terbuat dari mie dan tempe koro di mana ada dua jenis mie yang disediakan yakni mie putih dan mie kuning. Untuk cita rasanya sendiri gurih dan sedikit asin.
Mie yang digunakan terbuat dari bahan dasar tepung kanji dengan tekstur yang kenyal. Biasanya kuliner khas Kota Sukoharjo ini disajikan menggunakan daun jati sehingga akan menghasilkan aroma yang.
Anda ingin menikmati alakathak bisa menemukannya di pasar tradisional di sekitaran pedagang kaki lima yang ada di kota Sukoharjo.
6. Mie Ayam Kering
Kota Sukoharjo memiliki hidangan mie yang cukup unik. Jika pada umumnya mie ayam dijual dengan tekstur berkuah, maka lain halnya dengan mie ayam kering dari Kota Sukoharjo.
Sesuai dengan namanya mie ayam kering disajikan tanpa kuah. Teksturnya yang kering mungkin untuk sebagian orang kurang menyegarkan namun untuk rasanya sendiri dijamin sangat nikmat dan menggugah selera.
Mie yang digunakan terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan tepung kanji. Di mana kombinasi keduanya akan menghasilkan tekstur yang tidak terlalu kenyal sehingga lebih mudah dicerna. Untuk ayamnya sendiri memang tidak menggunakan ayam kampung namun dari segi rasa bisa diadu.
Salah satu rekomendasi penjual mie ayam kering di kawasan Kota Sukoharjo yang cukup terkenal adalah di kawasan warung lumayan Bu Marni.
7. Sate Kambing Pak Momo
Untuk para penggemar sate kambing coba untuk berkunjung ke kedai sate kambing pak Momo yang berada di kawasan Sukoharjo.
Sate memang menjadi salah satu kuliner andalan nusantara yang memiliki beragam varian mulai dari sate ayam, sate kambing bahkan banyak juga yang menjual sate udang.
Kemudian seluruh bahan ditusuk lalu dipanggang atau dibakar sehingga memiliki tekstur dan aroma yang menggugah selera.
Sate kambing pak Momo berada di kawasan Kutorejo atau tepatnya berada di jalan Merbabu nomor 5 Kutorejo. Untuk lokasinya sendiri berada di dalam kampung namun meski demikian warung sate pak Momo tidak pernah sepi pengunjung.
Selain bisa menikmati kelezatan sate kambing Anda juga bisa menukar selera dengan memilih menu lain yakni tongseng kambing.
8. Keripik Balung Kethek
Keripik balung kethek memang terdengar cukup unik di mana kethek sendiri dalam bahasa Jawa berarti monyet. Jadi jika diartikan keripik balung ketek ini berarti keripik tulang monyet.
Namun ternyata itu hanya sekedar nama kritiknya sendiri terbuat dari bahan utama singkong yang diiris tipis kemudian dijemur. Selanjutnya keripik diberi bumbu khas yang akan membuatnya berbeda dari keripik pada umumnya terakhir goreng keripik hingga matang.
Keripik balung ketek memiliki tekstur renyah dengan rasa yang manis karena sebelum dikemas akan diberi gula merah terlebih dahulu. Teksturnya yang renyah dan manis cocok sekali dijadikan camilan di saat santai
9. Jenang Krasikan
Jenang kerajinan menjadi salah satu oleh-oleh khas Sukoharjo yang bisa melengkapi bawaan pulang anda untuk para keluarga dan tetangga. Jenang kerajinan khas Sukoharjo memiliki rasa khas yang membuatnya berbeda dari jenang pada umumnya.
Jenang krasinan dibuat dari bahan utama beras ketan yang dicampur dengan gula merah dan santan. Untuk teksturnya sendiri sedikit kenyal namun saat dimakan akan menghasilkan sensasi krenyes di dalamnya.
Rasa legit yang dihasilkan dari perpaduan antara gula merah dan santan membuatnya banyak disukai oleh berbagai kalangan.
Baca juga: 36 Tempat Wisata Kuliner Solo
10. Keripik Belut
Saat berkunjung ke Kota Sukoharjo kurang lengkap rasanya jika anda tidak membeli keripik belut sebagai oleh-oleh untuk keluarga maupun kerabat di rumah. Keripik belut khas Sukoharjo memiliki tekstur renyah.
Jika keripik pada umumnya dibuat dari bahan umbi-umbian namun berbeda dengan keripik belut yang terbuat dari ikan belut. Jadi selain rasanya yang gurih ikan gurih juga mengandung banyak vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga sangat direkomendasikan untuk dibawa pulang sebagai salah satu oleh-oleh khas Sukoharjo.
Cara pengolahannya juga cukup unik di mana setelah belut dibersihkan lalu dijemur hingga kering. Selanjutnya dibalut dengan tepung dan digoreng hingga bertekstur crispy.
11. Roti Ganep Sukoharjo
Roti genep menjadi salah satu oleh-oleh khas Sukoharjo yang wajib dibawa pulang. Sebenarnya roti genap sendiri merupakan nama toko yang menjual beraneka ragam produk. Yang paling terkenal dari roti genep adalah roti kecik atau roti kering yang memiliki ukuran sebesar jari dan bentuknya lonjong.
Keunikan lain dari roti kecik atau roti kering ini dibuat tanpa pengawet serta bisa dikatakan sebagai roti rendah kolesterol. Untuk Anda yang ingin membawa roti genep sebagai oleh-oleh maka bisa langsung saja berkunjung ke jalan Sultan Syahrir nomor 176 tambak Segaran.
12. Abon Mesran Sukoharjo
Abon mesran Sukoharjo sangat cocok dimasukkan ke dalam daftar buah tangan untuk dibagikan kepada sanak saudara. Ambon sendiri menjadi makanan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan karena rasanya yang gurih dan cocok sekali dijadikan teman makan nasi.
Sepiring nasi hangat akan terasa semakin nikmat dicampur dengan abon mesran khas Sukoharjo yang terbuat dari daging ayam serta daging sapi yang memiliki rasa manis serta pedas.
13. Klengkam Sukoharjo
Oleh-oleh khas Sukoharjo yang terakhir adalah klengkam yang cocok sekali dijadikan teman makan. Clan kamu sendiri terbuat dari kentang kering yang diberi bumbu rempah sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat enak.
Kelengkam sangat mudah dijumpai di toko oleh-oleh atau di beberapa pusat perbelanjaan Kota Sukoharjo seperti bisa ditemukan di pasar Klewer pasar gede atau PGS sehingga BTC. Untuk harganya sendiri juga terbilang murah.
Penutup
Ini saja informasi yang bisa kami berikan kali ini, semoga beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Sukoharjo yang kami berikan bisa menjadi referensi untuk Anda yang berkunjung ke kota ini. Selamat berburu oleh-oleh sekian dan terima kasih.
Kunjungi juga: 23 Tempat Wisata di Sukoharjo
