Oleh-oleh Khas Subang – Siapa yang tidak mengenal Kabupaten Subang. Sebuah Kab/kota yang cukup terkenal di Jawa Barat, sebab kota Subang menyimpan puluhan destinasi wisata alam. Kota ini terkenal dengan curugnya atau deretan air terjun alami yang sangat indah. Bentang alam di sekitar air terjun juga tidak luput dari perhatian para pelancong karena memang sangat eksotik dan alami.
Selain destinasi wisata alam yang kerap diburu para wisatawan, mereka juga tidak lupa berburu makanan atau oleh-oleh khas Subang.
Deretan kuliner yang bisa menuntaskan hobi berbelanja anda ini dibuat dengan cara khusus warga Subang, tentu saja untuk cita rasa juga tidak bisa anda temukan di kawasan lain. Beberapa toko oleh-oleh khas Subang menyediakan jajanan dengan rasa yang bervariasi serta dijual dengan harga yang terjangkau.
Deretan Oleh-oleh Khas Subang, Jawa Barat
Jadi buat anda yang suka makan dan suka jalan – jalan, silahkan berburu oleh-oleh khas Subang di pusat – pusat perbelanjaan atau di toko oleh-oleh khas Subang. Penasaran dengan jalan – jalan kita kali ini untuk berburu oleh-oleh? Ayo kita lanjutkan perjalanan kita kali ini!
1. Keripik Nanas
Keripik nanas buatan warga Subang memang menjadi incaran para wisatawan saat mengunjungi kawasan ini. Memang jajanan yang satu ini menjadi makanan khas kota Subang.
Jika pada umumnya keripik terbuat dari ubi singkong maka lain halnya dengan keripik yang berasal dari Subang, Jawa Barat. Keripik diolah menggunakan nanas madu sebagai bahan utamanya.
Setelah nanas dikupas lalu diiris tipis lalu digoreng hingga garing sehingga menghasilkan rasa yang unik dan berbeda dari keripik lainnya. Untuk sekantong keripik nanas cukup dihargai sekitar 20 ribu.
2. Dodol Nanas
Kota Subang terkenal dengan hasil buminya yaitu buah nanas. Hal inilah yang menyebabkan banyak sekali aneka jajanan dari kota Subang yang dibuat dari buah nanas.
Jika sebelumnya kita bisa melihat oleh-oleh khas Subang yaitu keripik nanas, maka jajanan kali ini masih terbuat dari buah nanas yaitu dodol nanas.
Rasa dari dodol nanas ini sangat enak dengan kombinasi manis dan asam dengan tekstur kenyal membuat siapa saja yang mencicipinya pasti ketagihan.
Parutan buah nanas dicampur dengan adonan gula merah, santan serta tepung ketan. Masak adonan dodol nanas hingga matang kemudian angkat dan dinginkan, sebelum dodol siap disantap.
Jalan Cagak serta jalan Raya Dawuan menjadi salah satu daerah yang banyak menghasilkan dodol nanas. 1 kotak Dodol Nanas harganya mulai dari 10-20 ribu.
3. Nanas Simadu Khas Subang
Oleh-oleh khas Subang selanjutnya adalah nanas Simadu. Buah nanas memang bisa tumbuh dengan subur di Indonesia. Salah satu kota yang banyak menghasilkan buah nanas adalah kota Subang.
Bahkan kota ini menjadi kota penghasil nana terbaik no 1 di Indonesia. Buah nanas yang menjadi unggulan kota Sumedang adalah nanas Simadu yang rasanya legit dan manis seperti madu.
Keunggulan buah nanas simadu dibanding jenis nanas lainnya membuat pemerintah kota Subang membangun tugu nanas simadu di pertigaan jalan Cagak sebagai icon kota Subang.
4. Coklat Nanas Khas Subang
Satu lagi jajanan khas Subang yang terbuat dari buah nanas yaitu coklat nanas khas Subang. Buah nanas yang dikombinasikan dengan parutan buah nanas Simadu menjadikan oleh-oleh khas Subang yang satu ini selalu diburu para wisatawan yang datang.
Ada banyak sekali pedagang makanan yang menjual coklat nanas jadi anda bisa dengan mudah menemukan deretan toko oleh-oleh. Untuk harga sekotak coklat nanas dijual dengan harga yang tidak terlalu mahal.
5. Delipel
Oleh-oleh khas Subang yang wajib anda bawa pulang adalah Delipel. mendengar namanya mungkin masih cukup asing ditelinga kita, tapi sebenarnya delipel bukan lah makanan yang asing karena merupakan singkatan dari “Delicious Pineapplel”.
Ya makanan ini terbuat dari buah nanas hampir sama dengan makanan khas Subang lainnya yang memanfaatkan buah nanas sebagai bahan bakunya, karena kita pasti tahu jika kota Subang memiliki komoditas buah nanas terbaik no 1 di Indonesia.
6. D’Bubuy Ma’ Atik
Salah satu rumah makan yang bernama Rumah Makan D’Bubuy Ma’ Atik merupakan salah satu gerai yang menyediakan oleh-oleh khas Subang.
Bahkan kedai mak Atik ini sudah terkenal hingga ke pelosok sota Subang karena menyajikan menu yang sangat nikmat. Salah satu menu andalan di warung makan ini adalah bubuy ayam.
Bubuy ayam sendiri merupakan makanan tradisional yang memiliki sejarah tersendiri bagi warga Subang. Warisan bersejarah zaman dulu ini hingga kini masih tetap dijaga keasliannya sehingga dari segi cita rasa tidak perlu diragukan lagi.
7. Ikan Lapan Crispy
Di sekitar Pantura Subang, Jawa Barat banyak sekali penjual ikan lapan crispy yang dibuat oleh kelompok Mina Jaya yang diketuai oleh Tuti Mahtamroh yang sudah berdiri sejak 2012 lalu.
Kelompok usaha ini menjadikan ikan laut sebagai oleh-oleh khas Subang yang mampu menggugah selera. Para wisatawan bisa mencoba mampir ke daerah Pantura untuk menikmati ikan lapan crispy yang diolah menjadi 4 varian rasa, selain original terdapat pula rasa keju, balado, hingga barbeque.
Selain nikmat disantap di tempat, jangan lupa membungkus makanan yang satu ini untuk dibawa pulang dan disantap bersama keluarga tercinta di rumah. 1 bungkus Ikan Lapan Crispy harganya sekitar 10-20 ribu.
8. Tape Ketan atau Peuyeum Ketan
Tape ketan atau orang Sunda biasa menyebutnya Peuyeum ketan bisa dengan mudah kita jumpai di kota Subang dan daerah lain di Jawa Barat, karena memang peuyeum ini menjadi salah satu ciri orang Sunda.
Tidak heran jika banyak sekali warung yang menjual tape ketan di sepanjang kota Subang. Untuk membuat tape ketan kita perlu menyiapkan beras ketan lalu dikukus hingga matang dan dibiarkan hingga dingin.
Setelah ketan dingin bisa langsung diberi ragi dan dilanjutkan dengan proses fermentasi sampai tekstur ketan menjadi lunak dan rasanya manis sedikit pahit karena ada kandungan gas di dalamnya. Tape ketan biasa dibungkus menggunakan daun pisang. 1 bungkus Tape Ketan harganya sekitar 5-10 ribu.
9. Bubuy Ayam Subang
Salah satu makanan yang sudah ada sejak dulu dan memiliki nilai sejarah tinggi di kota Subang adalah bubuy ayam Subang.
Resep ayam bukan hanya resep biasa namun tetap menjaga cita rasa dengan bumbu khas yang menjadi warisan turun temurun. Bubuy ayam ini dilihat sekilas hampir sama dengan pepes hanya saja teknik dan cara pengolahannya berbeda.
Salah satu cara atau teknik khusus yang dilkukan untuk membuat bubuy ayam adalah harus dipendam terlebih dahulu dalam bara abu selama 5 hingga 10 jam, anda pasti bisa bayangkan bagaimana wangi dan enaknya bubuy ayam Subang ini.
Untuk membeli panganan yang satu ini bisa anda dapatkan di Jalan Letjen Suprapto, Gang Kenanga II, No, RT.15/RW.04, Karanganyar, Kec. Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat. 1 porsi Bubuy Ayam Subang harganya sekitar 20-30 ribu.
10. Nasi Liwet
Saat anda mengunjungi kota Subang coba mampir sebentar ke jalan Raya Subang – Pamanukan KM 03 atau berada di desa Sukamelang tepatnya berada di Saung Liwet kang Nana untuk mencicipi oleh-oleh khas Subang yang sangat terkenal yaitu nasi Liwet.
Nasi liwet yang dijual di warung ini nasi liwet bisa dengan kelezatan yang khas, jadi sayang sekali jika anda melewatkannya.
Sepiring nasi liwet dilengkapi dengan aneka ragam makanan seperti suwiran ayam, telur dadar, lalapan, daging serta diberi topping kerupuk dan bawang goreng. Harga 1 porsi Nasi Liwet sekitar 10-20 ribu.
11. Tutut Soding
Makanan khas dari kota Subang yang satu ini berbahan dasar keong yaitu tutut soding. Keong yang biasa digunakan di dapat dari area persawahan jadi dijamin aman dan menyehatkan, dan sulit ditemukan di tempat lain.
Keong yang digunakan dipercaya kaya protein sehingga baik sekali dikonsumsi anak – anak untuk menjaga perkembangan anak. Warga local biasa menyantap tutut soding dengan sepiring nasi atau dijadikan lauk makan.
Untuk membuat tutut soding kita perlu menyiapkan keong terlebih dahulu dan dicuci bersih, lalu dicampur dengan bumbu bumbu pilihan seperti laos, jahe, kunyit, sereh, gula, bawang merah, bawang putih dan masih banyak lagi kemudian dimasak sekitar 20 menit saja.
Untuk mendapatkan makanan yang satu ini, anda bisa bisa menuju ke Jalan Suraji, No. 6, Cigadung, Kec. Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat. 1 porsi Tutut Soding harganya sekitar 10-20 ribu.
12. Oncom Dawuan Subang
Oncom Dawuan Subang menjadi salah satu oleh-oleh khas Subang selanjutnya. Makanan ini sangat populer di kota Subang karena memang kota Subang menjadi salah satu wilayah penghasil oncom terbaik, terutama di kawasan Dawuan.
Oncom dari kawasan ini sangat disukai baik oleh warga lokal maupun para wisatawan karena rasanya yang khas dan masih diolah dengan cara tradisional masih menggunakan tungku api tradisional serta tidak mencampurkan bahan kimia sedikitpun dalam proses pembuatannya.
Untuk mendapatkan oncom dawuan ini anda bida menuju ke JL. Pilar, RT.14/RW.05, Dawuan Kaler, Kec. Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat Harga 1 bungkus Oncom Dawuan sekitar 10-20 ribu.
13. Pinadrink
Rekomendasi oleh-oleh khas Subang selanjutnya adalah minuman pinadrink. Minuman yang terbuat dari sari buah nanas ini memang menjadi favorit banyak orang.
Kota Subang sebagai penghasil buah nanas terbaik no 1 di Indonesia, sehingga tidak heran jika banyak olahan makanan dan minuman yang terbuat dari bahan dasar nanas.
Melimpahnya buah nanas di kota ini dimanfaatkan oleh warga untuk membuat berbagai jenis oleh-oleh khas Subang untuk menambah nilai ekonomi dan agar lebih tahan lama.
Salah satu keunikan pinadrink ini dibuat tanpa gula tambahan karena manis alami dari buah nanas sudah cukup. Untuk mendapatkan minuman ini bisa anda dapatkan diberbagai toko oleh-oleh di sepanjang jalan raya Subang. Harga 1 botol Pinadrink 300ml sekitar 6 ribu.
14. Kerupuk Miskin khas Subang
Kerupuk miskin atau banyak yang menyebutnya kerupuk melarat bisa dengan mudah kita jumpai di kota Subang dan bisa menjadi salah satu pilihan saat anda berbelanja oleh-oleh untuk kerabat di rumah.
Kerupuk miskin dibuat dari aci dengan warna yang menggoda mata yaitu, kuning, putih, merah dan putih. Disebut kerupuk miskin karena saat menggoreng kerupuk tidak menggunakan minyak goreng sedikit pun, melainkan memanfaatkan pasir bersih sebagai media. Meski digoreng menggunakan pasir tapi kerupuk ini tetap higienis lo.
15. Abon Jantung Pisang
Jika abon pada umumnya terbuat dari parutan kelapa dan suwira daging sapi, namun lain halnya dengan abon yang berasal dari kota Subang.
Abon jantung pisang merupakan salah satu makanan khas Subang yang wajib kamu bawa pulang. olahan makanan unik kreasi dari ibu – ibu di Desa Cisaat, Kampung Cilimus, kota Subang ini memiliki cita rasa yang unik dengan tekstur abon yang hampir sama dengan jenis abon daging.
Jadi abon jantung pisang bisa jadi alternatif makanan buat kamu yang sedang diet dan para vegetarian dan dijual mulai dari 15 ribu atau tergantung dari ukuran. Mulai 15 ribu saja per pack
16. Gitrek Singkong
Satu lagi cemilan unik khas kota Subang, Jawa Barat yaitu Gitrek Singkong. Olahan singkong diberi campuran kencur sehingga menghasilkan rasa yang unik.
Singkong yang diolah menjadi keripik singkong ini memiliki aroma dan rasa kencur yang wangi. Namun kini kamu bukan hanya bisa makan gitrek original sebab sudah banyak varian rasa lain seperti keju, pedas, sapi panggang serta balado.
Jika penasaran dengan rasanya kamu bisa mencoba mencarinya di toko oleh-oleh yang tersebar di sekitar kota Subang.
17. Gepuk Daging
Makanan atau oleh-oleh khas Subang yang wajib kamu bawa pulang selanjutnya adalah Gepuk Daging yang terbuat dari daging sapi.
Daging sapi pilihan diberi bumbu atau rempah khusus sehingga menghasilkan rasa yang sangat nikmat yaitu perpaduan dari rasa legit dan manis dengan tekstur yang empuk.
Banyak sekali warung makan yang menyediakan gepuk daging, selain itu kini resto – resto modern juga banyak yang menyiapkan hidangan ini, namun dengan kemasan yang kekinian pastinya.
18. Rambutan Kalijati
Kecamatan Kalijati, Kabupaten Subang menjadi salah satu wilayah penghasil rambutan. Itulah mengapa rambutan khas Subang disebut sebagai rambutan Kalijati.
Selain itu beberapa kawasan lain yang menghasilkan buah rambutan adalah Purwadadi, serta Cipeundeuy. Rambutan yang dihasilkan sangat manis dan cocok sekai dijadikan oleh-oleh untuk kerabat di rumah.
19. Sirup Nanas
Satu lagi jenis minuman khas Subang yang terbuat dari sari buah nanas yaitu sirup nanas yang dikemas secara modern yaitu menggunakan botol yang cantik dan dimasukkan ke dalam kemasan kotak.
Untuk rasanya tentu saja didominasi rasa nanas dan dibuat tanpa tambahan gula. Sirup akan terasa lebih segar dengan tambahan es batu, apa lagi diminum saat siang terik. Sirup nanas ini selain segar juga kaya akan vitamin C dari buah nanas.
20. Abon Ikan Nila
ikan nila goreng, ikan nila sambal, ikan nila panggang, ikan nila gulai, adalah deretan olahan ikan nila yang sudah biasa kita masak, namun di kota Sumedang ada yang lain, yaitu olahan abon ikan nila.
Jika pada umumnya abon terbuat dari suwiran daging sapi maka kali ini anda bisa merasakan enaknya abon ikan nila ketika mengunjungi kota Sumedang. Jadi jangan lupa membeli abon ikan nila saat mengunjungi kota Sumedang.
21. Bolu Nanas Subang
Oleh-oleh khas Subang selanjutnya adalah bolu nanas. Wah, serba nanasnya. Ide kreatif membuat masyarakat Subang terus tertantang untuk mengembangkan aneka olahan dari nanas. Hal ini tentu akan menambah nilai jual buah nanas itu sendiri.
Bolu dengan selai nanas dan aneka toping ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Buat anda yang tertarik mendapatkan bolu ini anda bisa mendapatkan produksi UKM Chocobos, Subang.
22. Beras Hitam
Selanjutnya anda bisa membawa beras hitam sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Beras hitam asli Subang ini terkenal sangat istimewa dengan kualitas baik.
Untuk beras hitam high wuality bisa anda anda dapatkan di desa Cibeusi, kecamatan Ciater, Subang. Masyarakat sekitar menyebut beras hitam ini beras gadog. Padi ini tergolong langka karena jarang ditemukan di daerah lainnya.
23. Papais Cisaat
Oleh-oleh khas Subang yang terakhir yang kami rekomendasikan adalah papais cisaat yang berasal dari Kampung Cimilus Desa Cisaat Kecamatan Ciater.
Kampung ini menjadikan papais sebagai camilan sejak dahulu. Cemilan ini sudah melegenda bahkan sejak ratusan tahun lalu. Bahkan ada tugu yang berbentuk papais yang sengaja didirikan di dekat pintu masuk kampung ini.
Papais sendiri dibuat dengan menggunakan tepung beras dan gula aren yang dibungkus dengan daun bangban serta memiliki cita rasa yang manis.
***
Itu tadi sederetan oleh-oleh khas Subang yang wajib anda bawa pulang. salah satu oleh-oleh unggulan kota ini adalah nanas madu dan berbagai olahan dari buah yang menjadi icon kota Subang. Semoga artikel ini bisa membantu anda saat ingin berburu oleh-oleh khas Subang. Sekian dan terima kasih.
Baca juga: Liburan Seru ke Pemandian Air Panas Ciater Subang