Oleh-oleh khas Grobogan – Setelah sebelumnya kita mengelilingi kota Jawa Barat dan sekitarnya, kini kita akan melanjutkan perburuan kuliner di kota – kota yang ada di Jawa Tengah, tepatnya berada di Kabupaten Grobogan.
Meski kota ini tidak sebesar dan setenar kota – kota lain yang ada di sekitarnya seperti Solo, Semarang, dan lainnya, namun siapa sangka ternyata di kota ini terdapat deretan destinasi wisata alam yang menarik minat para wisatawan.
Selain itu ada pula deretan kuliner yang cocok sekali dijadikan oleh-oleh khas Grobogan. Deretan kuliner yang ada bukan hanya menawarkan cita rasa yang menggoda, namun juga dijual dengan harga yang ramah di kantong.
Oleh-oleh khas Grobogan yang Mesti Dibawa Pulang
Penasaran dengan deretan oleh-oleh khas Grobogan yang bisa kamu bawa pulang untuk dibagi dan dinikmati bersama keluarga tercinta, berikut ulasannya untuk anda:
1. Emping Jagung
Ingin merasakan cemilan yang melegenda dari kota Grobogan, kamu bisa mencoba mencari emping jagung di beberapa toko oleh-oleh khas Grobogan atau bisa mencari di pusat perbelanjaan di sekitaran kota.
Banyak hasil pertanian jagung di kawasan ini menghasilkan ide – ide yang cukup cemerlang, selain ada nasi jagung yang sudah kita bahas sebelumnya ada juga emping jagung yang rasanya gurih dan enak.
Selain itu banyaknya produksi jagung membuat penduduk bisa memperoleh bahan baku dengan harga yang cukup terjangkau, dan bisa menyelamatkan jagung yang ada.
Seperti salah satu kelompok usaha yang sudah ada sejak 2012 lalu turut memproduksi emping jagung untuk menambah penghasilan.
Emping jagung dijual dengan harga yang cukup murah mulai dari 3500 sampai 9000 rupiah saja, tergantung dari ukuran yang kamu pilih
2. Kue Semprong
Kue semprong juga bisa kamu temukan dengan mudah di kota Grobogan, Jawa Tengah. Salah satu Kecamatan yang memproduksi kue semprong adalah Wirosari dengan mereknya yang cukup terkenal adalah Genaca.
Namun untuk mendapatkan kue semprong kamu tidak perlu datang jauh – jauh ke kawasan tersebut, karena kue semprong kini bisa ditemukan dengan mudah di toko oleh-oleh khas Grobogan.
Disebut kue semprong karena bentuknya mirip dengan semprong. Untuk membuat kue ini membutuhkan ketelatenan serta kesabaran, sebab kue perlu dicetak satu persatu. Setelah adonan siap, kemudian langsung dicetak dan digulung satu persatu.
3. Yangko
Yangko merupakan kue yang dibuat dari tepung ketan dan bagian tengahnya berisi gula manis serta kacang – kacangan.
Kue ini sejenis jadah atau dodol kemudian diiris kecil – kecil dan dibungkus satu persatu. Biasanya dalam satu kotak yamko berisi aneka warna yang menarik, seperti kuning, hijau, merah jambu dan lainnya.
Kue ini banyak diproduksi di desa Godong, Kabupaten Grobogan dan dijual dengan harga yang sangat murah.
4. Serabi Ayu
Serabi ayu merupakan kuliner khas Grobogan yang banyak dijual di alun – alun Purwodadi. Meski kue serabi ayu dijual menggunakan gerobak, namun rasanya tidak kalah enak dengan kue lain.
Hal ini juga terbukti dari banyaknya pembeli yang antri menunggu kue serabi siap dimasak, karena memang pedagang yang berjualan memasak kue serabi ditempat.
Setelah kue serabi siap dicetak kemudian diberi beberapa topping sesuai dengan permintaan pembeli, mulai dari rasa pisang, rasa jagung, keju, coklat, dan masih banyak lagi.
5. Mie Tek – Tek
Oleh-oleh khas Grobogan yang pertama adalah mie tek – tek atau tepatnya berada di kecamatan Godong. Di kawasan ini kamu bisa menemukan pedagang mie tek – tek dengan mudah.
Mulai dari kelas abang gerobak, warung kaki lima hingga restoran kelas atas, bahkan ada salah satu pedagang yang sudah beroperasi selama 40 tahun lebih.
Pedagang tersebut bernama pak Tamin yang selalu mempertahankan cara tradisional menggunakan kayu bakar dalam pembuatan mie tek – tek sehingga menawarkan rasa yang istimewa.
Meski termasuk makanan tempo dulu namun rasanya yang enak dan lezat membuat kuliner yang satu ini tidak tergeser oleh makanan modern yang terus bermunculan.
Bumbu khas yang digunakan selalu dipertahankan cita rasanya sehingga masih cukup diminati hingga sekarang. Untuk menikmati semangkuk mie tek – tek kamu cukup membayar 10 ribu rupiah saja.
6. Nasi Jagung
Kuliner selanjutnya dari kota Grobogan yang banyak diburu adalah nasi jagung. Bahkan nasi jagung menjadi salah satu makanan pokok warga yang tinggal di pelosok desa.
Nasi jagung merupakan salah satu pakan pengganti nasi atau beras yang kaya akan vitamin, selain itu bagi penderita diabetes memang lebih dianjurkan makan nasi jagung karena rendah karbo atau rendah gula.
Namun sayangnya seiring perkembangan zaman dan semakin mudahnya menemukan beras, produksi nasi jagung semakin sulit ditemukan.
Apalagi banyak anak muda yang tidak menyukai nasi jagung yang dianggap kurang mengenyangkan serta pembuatan nasi jagung yang dianggap cukup sulit dan sedikit ribet.
Namun kamu tidak perlu khawatir sebab di kota Grobogan bisa dengan mudah menemukan nasi jagung dengan sajian yang nikmat karena disajikan bersama dengan sayur lodeh atau sayur lombong, peyek gereh, serta urap atau botok mlanding. Sepiring nasi jagung hangat sangat enak santap bersama keluarga tercinta pastinya.
7. Swike
Swike merupakan salah satu oleh-oleh khas Grobogan yang wajib kamu bawa pulang. Makanan yang satu ini cukup ekstrim namun tetap banyak diburu karena rasanya yang unik dan enak.
Kuliner ini dibuat dari katak atau kodok, khususnya paha katak. Kamu bisa datang langsung ke warung Swike untuk merasakan enaknya olahan dari daging katak mulai dari sop paha katak, pepes, goreng, hingga tumis katak.
Meski kuliner ini berbahan dasar katak dan terbilang cukup ekstrim namun terlihat banyak pembeli yang terus mengantri, salah satunya di warung Ibu Harni yang sudah beroperasi sejak 19 dan terus eksis hingga kini dan mengandalkan katak sawah sebagai bahan utama.
Untuk menu andalan di warung Swike milik Ibu Harni mulai dari swike goreng tepung serta pepes rica – rica yang di bandrol mulai dari 20 ribu rupiah. Warung ini mulai buka pada pukul 9 pagi dan tutup pada pukul 11 malam.
*Note: Non Halal
8. Nasi Pager
Satu lagi kuliner unik yang bisa dijadikan oleh-oleh khas Grobogan ketika kamu menghabiskan waktu di kota tersebut.
Salah satu kabupaten yang ada di Jawa Tengah ini menyajikan kuliner yang unik yang hampir mirip dengan nasi urap. Sepiring nasi pager berisi nasi hangat, berbagai jenis sayuran kemudian diberi taburan serundeng dan disiram dengan sambal pecel.
Salah satu sayuran yang digunakan adalah daun mlanding yang biasa ditanam di pagar pagar rumah milik warga,, hal inilah yang menyebabkan kuliner khas Grobogan ini disebut nasi pagar.
Salah satu warung makan nasi pagar yang selalu ramai oleh pengunjung adalah warung milik Bu Sri yang bukan mulai pukul 7 pagi dan tutup pada pukul 12 siang.
Sebab memang nasi pager ini biasa dijadikan menu untuk sarapan. Warung milik bu Sri tidak pernah sepi pengunjung sejak pembukaannya 20 tahun yang lalu.
Menikmati sepiring nasi pagar akan lebih enak jika ditemani dengan aneka gorengan hangat dan segelas teh hangat. Untuk harga sepiring nasi pager hanya dibandrol 5 ribu rupiah saja.
9. Garang Asem
Saat kamu berada di kota Grobogan jangan sampai lupa menikmati semangkuk garang asem. Sesuai dengan namanya, kuliner ini bercita rasa asem dan segar.
Untuk membuat garang asem kita perlu menyiapkan beberapa bumbu seperti cabe rawit, tomat hijau, serta belimbing wuluh yang dibungkus dalam daun pisang setelah itu ayam garang asem siap dikukus.
Nikmatnya kaldu ayam yang dibungkus di dalam daun pisang menghasilkan rasa yang bisa menggugah selera siapa saja yang mencicipinya.
Garang asem sendiri bukan hanya disukai warga local, namun banyak juga wisatawan yang berburu kuliner khas Grobogan ini.
Salah satu kecamatan yang banyak menjual garang asem berada di Purwodadi. Di kawasan itu terlihat jejeran warung yang menjual garang asem dengan harga yang terjangkau.
10. Sayur Becek
Kota Grobogan, Jawa Tengah bukan hanya kaya akan tempat wisata nan menawan, namun deretan kulinernya juga mampu menarik minat para wisatawan untuk berkunjung, salah satunya adalah sayur becek.
Sayur becek atau soto becek ini cukup tenar dan terbuat dari keong atau tutut. Jika kamu juga penasaran dengan kuliner unik yang satu ini bisa coba datang langsung ke kawasan Purwodadi, dimana banyak sekali warung makan yang menjual sayur becek.
Untuk membuat soto sayur becek sebenarnya tidak terlalu sulit, pertama siapkan bahan – bahannya, mulai dari keong atau tutu, serta diberi beberapa bumbu pilihan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, serta cabai.
Haluskan semua bumbu lalu ditumis dan diberi kuah atau air secukupnya, kemudian masukkan tutut atau keong dan tunggu sampai matang.
Untuk mempermudah kamu menemukan sayur becek kami memiliki beberapa daftar toko atau warung makan yang bisa kamu kunjungi seperti:
- Warung makan lumayan H Kadri a Yani Purwodadi, Ngelejok Purwodadi, Grobogan
- Warung makan Mbak Ping sebrang toko oleh-olehViva
- Rumah makan special Bu Yati Sukorejo, Kranganharjo Toroh
- Rumah makan Putra 4 di jalan S. Parman, Purwodadi, Grobogan
11. Ayam Pencok
Kuliner unik yang cocok dijadikan oleh-oleh khas Grobogan adalah ayam pencok atau biasa disebut ayam panggang bleduk.
Untuk penyajian ayam panggang ini bersama dengan sambal pencok yang dibuat dari kelapa parut yang diberi beberapa bumbu seperti cabai, terasi, bawang, serta kencur.
Penggunaan sambal pencok inilah yang membuat kuliner ini disebut ayam pencok. Untuk membuat ayam panggang tidak begitu sulit, pertama ayam diberi beberapa bumbu pilihan kemudian siapkan bara api lalu ayam siap dipanggang hingga matang dan menghasilkan aroma yang menggoda.
Untuk menikmati sajian ayam pencok atau ayam panggang bleduk harganya cukup terjangkau sehingga cocok sekali di kantong
12. Mie Rebus Khas Grobogan
Ketika kamu mengunjungi kota Grobogan jangan lupa mampir ke kawasan Purwodadi untuk mencicipi mie rebus khas Purwodadi.
Penjual mie biasanya mangkal di sekitar alun – alun Purwodadi dan menjual menggunakan gerobak. Mie rebus yang dijual sangat spesial dengan menambahkan beberapa bumbu istimewa. Mie rebus enak sekali dinikmati di malam hari dingin sambil nongkrong bersama teman dan keluarga.
***
Demikianlah ulasan mengenai oleh-oleh khas Grobogan yang banyak diburu para wisatawan. Deretan oleh-oleh bisa kamu dapatkan dengan mudah di toko oleh-oleh di sekitar kota atau di beberapa pusat perbelanjaan. Semoga artikel ini bermanfaat. Terima kasih.
Simak juga: Oleh-oleh Khas Demak
