Makanan Khas Kalimantan Timur – Tak seru rasanya bila berwisata ke sebuah daerah baru tanpa mencoba makanan khas dari daerah tersebut. Apalagi, berwisata ke Borneo atau Pulau Kalimantan. Mencoba makanan khas dari daerah Kalimantan tentunya menjadi sebuah keharusan khusus.
Nah untuk Anda yang berencana untuk berlibur ke Kalimantan Timur, daerah ini pun memiliki sederet makanan khasnya sendiri, yang tak kalah menarik dengan makanan-makanan khas dari daerah lain.
Meskipun makanan khas Kalimantan Timur belum begitu diekspos dan tidak begitu dikenal seperti halnya makanan khas Banjarmasin, atau beberapa daerah lain di Kalimantan. Namun bukan berarti makanan khas dari daerah ini tak memiliki cita rasa yang sanggup membuat Anda ketagihan.
Kuliner dari Kalimantan Timur sebenarnya memiliki satu kekhasan tersendiri. Rasa yang pedas, serta banyaknya olahan dari ikan atau hasil laut lain menjadi salah satu karakteristik makanan khas Kalimantan Timur.
Selain itu, tentunya penggunaan bumbu-bumbu yang begitu kuat, meskipun berbeda dengan masakan dari daerah Sumatera yang kaya akan santan dan berlemak, makanan di Kalimantan Timur justru hanya mengandalkan cita rasa dari perpaduan rempah-rempah dan bumbu rahasia lain.
Makanan Khas Kalimantan Timur
Nah bila Anda tengah berwisata atau berencana berwisata di Kalimantan Timur, tak ada salahnya untuk mencoba rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur seperti yang kami rangkum dalam daftar di bawah ini. Jangan lupa bawa oleh-oleh khas Kalimantan Timur juga ya untuk kerabat atau orang tercinta:
1. Nasi kuning khas Samarinda
Nasi Kuning sebenarnya adalah makanan khas Indonesia, mengingat banyaknya daerah yang memiliki nasi kuning sebagai makanan khas. Nasi kuning paling sering ditemui di Pulau Jawa, meskipun di Kalimantan Timur sendiri terdapat menu nasi kuning khas Samarinda.
Seperti halnya nasi kuning dari daerah lain, nasi kuning khas Samarinda pun menggunakan bahan dasar kunyit untuk mengubah nasi menjadi kuning. Yang khas adalah perpaduan lauk ikan gabus, serundeng, telur bumbu bali, serta banyak bawang merah yang menjadikan nasi kuning khas Samarinda terasa spesial.
Bahkan di Samarinda sendiri sejak tahun 2013 telah didirikan tempat khusus bagi para penjual nasi kuning yang dinamakan oleh pemerintah setempat sebagai Kampung Nasi Kuning.
2. Ayam Cincane
Jenis masakan ini adalah favorite para masyarakat Kalimantan Timur. Ayam Cincane biasanya menggunakan ayam kampung yang dagingnya lebih lembut.
Setelah dimasak dengan banyak bumbu-bumbu istimewa, ayam kemudian dibakar. Citarasa jahe, kemiri, dan lengkuas terasa sekali pada masakan jenis ini, terlebih ketika dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal tomat.
Makanan khas Kalimantan Timur ini sangat populer sekali bagi warga lokalnya, khususnya bagi warga Samarinda. Dengan tampilan yang unik, dan sedikit berbeda dengan masakan Indonesia lainnya.
Perbedaannya bukan dari cara mengilah ayam cincane, akan tetapi dari rasa yang dihasilkan oleh bumbu kuliner ini. Terutama dari bumbu merah yang dipakai, juga citarasa lengkuas, jahe dan kemirinya yang meresap ke dalam daging dan langsung nempel di lidah.
Pada awalnya, kuliner Kaltim ini disajikan untuk momen-momen tertentu saja, seperti pada pesta pernikahan atau acara adat saja, tapi kini ayam cincane ini sudah menjadi makanan sehari-hari dan juga tersedia di restoran-restoran di Samatinda.
3. Nasi Bekepor
Nah, nasi ini mudah ditemukan saat sarapan. Nasi putih hangat dicampur dengan ikan laut yang sudah diasinkan bersama dengan rempah-rempah dan minyak sayur. Rasanya? lezat!
Nasi bekepor merupakan favorit pada warga Kalimantan Timur dan selain untuk sarapan, nasi bekepor pun biasanya dinikmati dengan menu lauk lain seperti daging masak bumi hangus untuk menu makan malam.
Kuliner yang satu ini memiliki sejarah panjang, karena merupakan peninggalan dari Raja Kutai Kartanegara. Proses pengolahan nasi bekepor ini sama seperti dengan nasi liwet, yang kemudian ditambahkan dengan minyak sayur, aneka bumbu rempah khas dan ikan asin.
Ada yang unik dari proses pembuatan nasi ini, dimana untuk memasakan nasi bekepor ini dengan alat khusus yaitu ketel, dimana beras dan bumbu yang sudah disiapkan nantinya akan dimasak di dalam ketel tersebut.
Kemudian setelah masak, akan ditambahkan dengan ikan asin, kemangi, cabai dan jeruk nipis. Jika bagian pinggirnya sudah berkerak, dapat diangkat. Untuk menikmati nasi bekepor ini akan lebih nikmat lagi kalau disajikan bersama dengan daging masak bumi hangus atau sayur gangan asam Kutai.
4. Daging Masak Bumi Hangus
Tunggu, jangan kaget dengan nama dari masakan satu ini. Makanan satu ini termasuk mudah ditemukan di warung-warung makan di Banjarmasin. Jenis masakan ini sebenarnya adalah daging yang dimasak dengan bumbu kecap. Istimewanya, daging masak bumi hangus ini?
Daging dimasak dalam waktu yang lama hingga daging menjadi hitam! Inilah mengapa nama masakan ini adalah Daging masak bumi hangus. Daging masak bumi hangus dinikmati dengan nasi bekepor, dan biasanya menjadi menu makan malam.
5. Pepes Kepiting
Pepes tentunya bukan menu yang asing bagi banyak orang Indonesia. Namun bila biasanya pepes menggunakan bahan utama ikan atau ayam, maka di Kalimantan Timur pepes menggunakan daging kepiting!
Kepiting soka yang digunakan dimasak dengan berbagai bumbu, yang dominan dengan cabe merah sebelum dibungkus dengan daun pisang dan dibakar.
Adapun bumbu yang digunakan untuk memasak pepes kepiting ini adalah dengan menggunakan cabai rawit, cabai merah, serai, kemangi dan beraneka rempah lainnya yang kemudian dibungkus menggunakan daun pisang.
Setelah dibungkus, maka langkah selanjutnya adalah dikukus sampai matang, agar tambah nikmat lagi dimana nantinya akan muncul aroma yang begitu nikmat yang bakal menggugah selera anda maka pepes tersebut kemudian dibakar di atas bara api.
Pepes kepiting ini walau memakai banyak rempah namun yang akan mendominasi lidah kita nantinya adalah rasa pedasnya yang menggugah selera.
6. Sate Payau
Sate Payau dari Kalimantan Timur sudah menjadi perbincangan selama bertahun-tahun, namun saat ini sate payau sudah begitu sulit ditemukan. Tapi apa sih sate payau?
Sate payau adalah sate yang menggunakan daging rusa sebagai bahan utama! Rasanya? Katanya sih gurih, dengan daging yang begitu lembut dan berpadu dengan bumbu kecap yang manis.
7. Sambal Raja
Dinamakan sambal raja karena di jaman dahulu, makanan ini hanya bisa dinikmati oleh para Raja dari Kerajaan Kutai. Namun hingga akhirnya makanan ini bisa dinikmati oleh para anggota kerajaan, hingga akhirnya bisa dinikmati oleh seluruh masyarakat seperti saat ini.
Makanan khas Kalimantan Timur satu ini merupakan perpaduan berbagai sayuran, seperti kacang panjang, irisan bawang merah, hingga terong yang disiram dengan bumbu pedas khusus. Biasanya, sambal raja dinikmati bersama nasi hangat serta pepes kepiting, nasi bekepor atau bahkan sate payau.
Cara membuat sambal raja ini terbilang sangat mudah sekali, setelah semua sayuran dipotong kecil atau dicincang, maka semua bahan tadi digoreng dengan tambahan cabai merah, cabai rawit, terasi, gula dan garam yang telah dihaluskan. Berikutnya, bahan-bahan tersebut diberi perasan jeruk cina.
8. Bubur pedas
Bubur pedas merupakan satu lagi menu makanan favorit di Kalimantan Timur. Bubur pedas adalah bubur yang dimasak sedemikian rupa hingga memberikan rasa yang begitu unik dan khas.
Awalnya bubur pedas adalah makanan khas Suku Sambas dari Kalimantan Barat, yang akhirnya menjadi makanan khas untuk Kalimantan Timur pula.
Seperti namanya bubur pedas memiliki rasa pedas yang dominan. Namun selain itu, bubur yang dimasak dengan berbagai bumbu seperti ketumbar, lengkuas, jahe, lada hitam, dan tentu saja cabe membuat cita rasa yang dihadirkan begitu unik.
Bubur pedas biasanya dimakan dengan berbagai lauk sebagai toping, namun yang umum adalah ikan asin dan kacang goreng garing, serta kerupuk dan bawang goreng. Yum!
9. Gence Ruan
Kalimantan Timur memiliki banyak sekali hidangan dengan bahan dasar ikan, atau hasil laut lain. Namun salah satu hidangan yang paling digemari adalah Gence Ruan.
Nama Ruan pada gence ruan didapat dari ikan haruan atau ikan gabus yang menjadi menu utama. Sedangkan gence adalah nama bumbu spesial yang menemani ikan gabus.
Ikan gabus atau haruan untuk gence ruan biasanya digoreng kering, meskipun saat ini pun sudah banyak yang menyajikan dengan dibakar. Bumbu gence memiliki rasa khas pedas dan manis berkat adanya tambahan air asam jawa.
10. Amplang
Jenis kerupuk Amplang dari Kalimantan Timur ini sudah tersedia nyaris di seluruh daerah di Jawa. Biasanya dikenal dengan nama kerupuk ikan dan memiliki bentuk persegi yang unik. Seperti namanya kerupuk ikan terbuat dari bahan baku ikan, yang diolah menjadi kerupuk dengan rasa gurih, dan sangat terasa ikan.
Cemilan khas Kalimantan ini sangat asyik untuk dinikmat kapan saja, apakah untuk teman ketika bepergian atau ketika sedang nonton TV.
11. Pisang Gapit
Pisang gapit menjadi jajanan yang terkenal di Kalimantan Timur. Yang membuat pisang gapit spesial adalah cara pembuatannya yang dibakar dengan digapit atau dijepit, serta saus durian! Menikmati pisang gapit dengan saus durian bersama dengan teh hangat, hm lezatnya!
Sekilas mungkin kita juga akan menemukan kuliner khas Kaltim ini didaerah lain, seperti pisang epe khas Makassar, Sulawesi Selatan, atau pisang kapik khas Bukit Tinggi, Sumatra Barat.
Nah ketiga kuliner olahan pisang dari berbagai daerah tersebut sekilas agak sama namun yang menjadi pembeda adalah pugasan dan saus yang ditambahkan.
Untuk pisang gapit khas Kaltim sendiri artinya adalah pisang jepit karena menurut bahasa Kutai atau Banjar, gapit berarti jepit.
Pisang gapit ini nantinya tidak hanya dijepit sampai gepeng saja, pisang gapit ini juga akan dibakar hingga setengah matang, dan akan menghasilkan aroma yang nikmat.
Kemudian setelah dibakar, pisang ini kemudian akan diberi taburan unti yang merupakan campuran dari kelapa parut dan gula merah, pisang gapit disiram saus gula merah kental.
Saus tersebut merupakan kombinasi dari gula merah, santan, daun pandan, garam dan tepung maizena. Bahan-bahan tersebut diolah dengan cara direbus sampai mendidih lalu ditambahkan maizena sehingga jadi kental.
12. Lempok Durian
Kalimantan merupakan salah satu daerah penghasil durian, karena itu tak heran bila banyak hasil olahan durian dari daerah ini. Salah satunya adalah oleh-oleh terkenal satu ini : lempok durian atau dodol durian. Lempok durian juga bisa kita nikmati bersama kopi atau teh dan sangat enak di nikmati selagi bersantai.
Selain sebagai jajanan khas, Lempok durian dapat kita jadikan buah tangan karena lempok durian merupakan makanan yang tahan lama. Belum lengkap rasanya bila berkunjung ke Kalimantan Timur dan tak mencicipi makanan khas Kalimantan Timur satu ini.
13. Rabo Ruan
Rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur berikutnya adalah rabo ruan yang merupakan panganan yang terbuat dari ikan haruan atau ikan gabus.
Sekilas rabo ruan mungkin agak mirip dengan gance ruan yang dibakar, akan tetapi rabo ruan ini agak berbeda karena kuliner ini dimasak dan mirip dengan abon.
Kalau soal rasa, kedua panganan ini sangat berbeda sekali. Rabo ruan ini sangat enak kalau dinikmati sebagai lauk makan, apalagi kalau menikmatinya dengan nasi hangat. Rasa gurih dari rabo ruan ini akan meningkatkan selera makan kita.
14. Sayur Gangan Asam Kutai
Nah, menu makan yang satu ini sudah disinggung sebelumnya. Sayur gangan asam kuti ini sangat cocok sekali untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam.
Mungkin agak sedikit berbeda dengan olahan sayur pada umumnya yang menggunakan ikan asin, kalau ke Kaltim, anda akan disuguhkan oleh olahan sayur gangan yang berbahan dasar ikan gabus.
Selain itu, ada juga sayur lain berupa potongan kangkung, talas, dan jantung pisang batu. Sayur gangan asam Kutai ini terasa sangat segar sekali, cocok untuk menu makanmu hari ini.
15. Bobongko
Makanan khas Kalimantan Timur selanjutnya adalah bobongko yang terkenal sangat enak. Bobongko ini mungkin bentuknya seperti cemilan lapek kalau di Jawa.
Akan tetapi rasa dan bahannya sangat berbeda sekali, dan masyarakat Kaltim biasanya menjadikan bobongko ini sebagai menu sarapan mereka, bukan untuk cemilan saja.
Untuk bahan utama pembuatan bobongko ini adalah dengan menggunakan tepung beras kemudian ditambahkan rempah- rempah di dalamnya. Rempah-rempah tersebut akan menghasilkan bobongko yang agak pedas plus gurih dan tekstur yang agak kenyal. Untuk menikmatinya biasanya akan disiram dengan kuah yang manis.
Anda bisa menemukan bobongko ini pada acara-acara tertentu di Kalimantan Timur, misal pada acara pesta pernikahan atau beseprah (ritual sarapan besar).
Bobongko sendiri warnanya kehijauan dengan dibungkus daun pisang lalu dibentuk mirip dengan piramida, sekilas pengemasan dari bobongko ini agak mirip seperti membungkus pulut nasi cuma beda bentuknya saja.
Untuk proses pembuatan bobongko ini yaitu pertama adonan tepung dicampur kemudian dimasak bersama dengan santan encer, gula pasir dan garam. Kalau sudah kental kemudian didinginkan sebelum dimasukkan ke dalam bungkusan bersama gula merah cair dan santan kental. Lalu, dikukus hingga matang.
16. Gangan Manok
Selanjutnya ada gangan manok yang cocok untuk anda jadikan menu makan anda. Sayur makan ini merupakan sayur bening sejenis dengan bakso kemudian ditambahkan dengan bola-bola ayam, dan juga sayuran bayam dan oyong yang sehat karena kaya serat.
Makanan yang satu ini berasal dari Balikpapan, sehingga menu yang satu ini juga kerap disebut gangan manok Balikpapan. Gangan sendiri artinya adalah ‘sayur’ dan ‘manok’ berarti ayam.
Rasa kuliner Kaltim ini sangat gurih, dengan bola daging yang bertekstur lebih lembut jika dibandingkan dengan bakso daging sapi, dan yang terpenting juga sayur bayam dan oyong yang sarat akan nutrisi yang menyehatkan tubuh kita.
Agar lebih nikmat lagi, anda bisa menikmati sajian kuliner khas Kaltim ini dengan tambahan berupa sambal atau saus sesuai selera seperti saat menikmati bakso.
17. Sambal Gami Udang
Makanan khas Kalimantan Timur selanjutnya adalah sambal gami udang yang berasal dari kota Bontang Kaltim. Bontang sendiri merupakan kota Pesisir Kaltim yang berjarak sekitar 120 km dari Samarinda.
Karena dari wilayah Pesisir maka Bontang sangat kaya dengan hasil laut. Hal ini tentu membuat Bontang juga kaya dengan aneka menu hidangan hasil lautnya, dan salah satu yang terkenal adalah sambal gami udang khas Bontang yang sangat enak.
Olahan seafood ini terkenal memiliki rasa sambal yang sangat spesial. Untuk membuat sambal ini, pertama bumbu-bumbu dipotong, sedangkan cabai bisa diulek. Lalu cabe halusnya digoreng, barulah diberi bumbu-bumbu yang sudah dipotong kecil. Bumbu-bumbu cukup dipotong-potong supaya sambal lebih kasar.
Selain dengan udang, biasanya sambal gami ini juga bisa dicampur dengan aneka seafood lain, bisa dengan ikan, cumi dan lain sebagainya.
18. Ayam Suwir Cabai Hijau
Selain sambal gami udang yang bikin ngiler, ada juga ayam suwir cabai hijau yang tidak kalah enak lho. Olahan masakan dari ayam ini bisa jadi alternatif untuk anda yang bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Sekilas mungkin masakan khas Kalimantan Timur ini agak mirip dengan oseng-oseng, tapi kalau masakan yang satu ini tidak hanya berisi sayuran saja, melainkan juga ada suwiran daging ayam yang ditumis dengan bawang bombay, lengkuas, jahe, daun salam, daun bawang dan aneka rempah lainnya.
Tidak heran kalau masakan ayam suwir cabai hijau ini rasanyaa begitu kuat di lidah, karena ada banyak bahan rempah dan bumbu yang digunakan, dan yang tidak kalah nikmat adalah sensasi pedasnya.
19. Pulut Nasi
Jajanan pasar khas Kalimantan Timur atau yang lebih tepatnya dari Kutai berikutnya adalah pulut nasi. Meski terbuat dari nasi, akan tetapi panganan ini tetap menjadi jajanan pasar.
Biasanya, pulut nasi ini dijadikan sebagai cemilan di pagi hari untuk menu sarapan, untuk pembungkus pulut nasi ini biasanya dari daun pisang kemudian dilipat ke tengah dan diberi sebatang lidi kecil.
Meski panganan ini kelihatannya sederhana akan tetapi pulut nasi ini rasanya enak, gurih dan juga agak pedas. Hal ini dikarenakan pulut nasi ini sendiri diolah memakai santan serta sambal dari cabai dan kacang tanah yang dihaluskan.
Untuk santai yang digunakan sendiri terdiri dari 2 jenis santan, yaitu yang encer juga yang kental. Nah, ketika proses mengukus pulut nasi ini, kedua jenis santan ini akan bereaksi berbeda sehingga akan menyempurnakan bentuk nasi pulut.
Setelah matang dan saat membuka bungkus dari panganan ini, maka akan nampak isi dari bungkusan ini seperti lontong atau arem-arem. Akan tetapi dengan tekstur yang lebih lunak atau pulen.
20. Kue Bingka Kentang
Berikutnya, anda sebaiknya juga mencoba cemilan khas Kalimantan yang memiliki citarasa yang manis serta legit ini, yaitu kue bingka Kentang yang berasal dari Banjarmasin.
Kudapan ini menjadi salah satu menu makanan favorit Kalimantan Selatan juga warga Kalimantan Timur sebagai teman untuk santai di sore hari.
Sesuai dengan namanya, kuliner yang satu ini terbuat dari kentang sebagai bahan utamanya. Kentang tersebut dihaluskan lalu ditambahkan telur tepung terigu, santan dan perisa.
Kemudian adonan tersebut dicetak dengan menggunakan loyang selanjutnya diproses dengan cara dibakar sampai permukaan adonannya berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
21. Kue Gegicak
Makanan khas Kalimantan Timur berikutnya adalah kue gegicak yang teksturnya lebih kenyal dan lembut. Kue ini sendiri bahan utamanya adalah berupa tepung beras ketan putih yang kemudian diberi daun pandan sebagai pewarna alami.
Sekilas cemilan ini agak mirip dengan kelepon, perbedaannya kalau kue gegicak ini gula merahnya tidak dibagian dalam seperti kelepon, kue gegicak ini dimasak dengan cara dikukus, kemudian ditabur parutan kelapa barulah disiram dengan saus gula merah.
22. Really Cake
Selanjutnya, anda bisa membawa pulang Really Cake untuk oleh-oleh khas Kalimantan Timur. Kue ini sendiri adalah cake artis yang dimiliki oleh Prilly Latuconsina. Anda bisa menemukan outlet Really cake ini di Balikpapan.
Anda bisa menikmati Really Cake dengan berbagai varian rasa dan yang paling disukai adalah varian rasa Blueberry. Anda bisa mendapatkan kue ini dengan harga sekitar Rp. 65.000,00 per kotak.
23. Kue Ilat Sapi
Selanjutnya, anda juga bisa membawa pulang kue khas Kalimantan Timur kue ilat sapi atau lidah sapi. Kuliner khas Kaltim ini wajib banget untuk anda cobain.
Meski namanya adalah kue ilat sapi, tapi kue ini sama sekali tidak menggunakan daging sapi apalagi lidah sapi dalam proses pembuatannya.
Dinamai kue ilat sapi karena bentuknya yang mirip dengan lidah sapi, tapi rasanya tidak ada sama sekali rasa lidah sapi. Rasa kue ini gurih dan manis, mirip dengan kue kering pada umumnya.
24. Onde-Onde Ubi Ungu
Anda bisa menjumpai cemilan onde-onde ini hampir di seluruh daerah di Indonesia, termasuk di Kalimantan Timur. Anda bisa menemukan onde-onde yang terbuat dari bahan ubi ungu yang unik.
Onde-onde ubi ungu khas Kalimantan Timur ini memiliki ukuran yang relatif lebih besar dan lebih padat dari onde-onde pada umumnya.
25. Bubur Gunting
Jangan salah paham dengan bubur yang satu ini ya. karena bubur gunting ini tidak dibuat dari bahan utama gunting ya, hanya saja ketika penyajiannya bubur ini dipotong-potong dengan menggunakan gunting.
Lalu masyarakat menyebutnya sebagai bubur gunting. Bubur gunting ini memiliki citarasa yang manis karena untuk membuatnya memakai gula merah yang sudah dimasak sebagai kuahnya.
Sangat nikmat sekali menyantap bubur gunting ini ketika sedang cuaca penghujan dan buburnya dalam keadaan hangat, pasti nikmat sekali. Cocok juga untuk menu sarapan kalian.
26. Mie Hijau
Makanan khas Kalimantan Timur yang satu ini sudah sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Mie hijau ini memang memiliki warna hijau, dan bentuknya sama seperti mie pada umumnya.
Biasanya untuk menikmati mie hijau ini akan ditambahkan dengan berbagai isian, bisa dengan suwiran daging ayam, potongan daging kepiting, dan lain sebagainya. Anda bisa menemukan kuliner mie hijau ini dengan mudah di seluruh daerah Kalimantan Timur.
27. Brownies Batubara
Kalimantan Timur dikenal sebagai salah satu daerah penghasil batubara terbesar di Indonesia. Sehingga ternyata juga berpengaruh terhadap kuliner di daerah Kaltim.
Anda bisa menemukan brownies batubara yang enak banget untuk dijadikan cemilan atau juga bisa anda jadikan sebagai oleh-oleh khas Kalimantan Timur untuk dibawa pulang.
Brownies batubara ini warnanya terlihat sangat hitam, dibuat berwarna hitam pekat karena memang ingin menyerupai bentuk dan warna dari batubara sebenarnya.
28. Bolu Gulung Jenebora
Rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang terakhir dari kami adalah bolu gulung jenebora. Anda bisa menjadikan cemilan yang satu ini sebagai oleh-oleh khas Kalimantan Timur untuk dibawa pulang dari kota ini.
Bolu gulung ini sendiri terbuat dari potongan bahan bolu kotak yang digulung, dengan topping parutan keju diatasnya. Dijamin rasa bolu gulung jenebora ini sangat enak dengan dominan rasa manisnya yang terasa di lidah.
Untuk anda yang berminat membeli bolu gulung ini, anda bisa mencoba berbagai varian rasa, mulai dari varian keju, durian, hingga pandan.
Anda juga bisa membeli bolu gulung jenebora ini sebagai oleh-oleh khas Kalimantan Timur untuk dibawa pulang saat berkunjung kesini.
* * * * * * *
Nah, itulah review dari kami tentang Makanan Khas Kalimantan Timur yang bisa kalian cobain saat berkunjung kesini. Semoga kalian mendapatkan referensi kuliner terbaik saat berkunjung ke sana dan jangan lupa untuk selalu berbahagia !!
Simak juga: Surga Bawah Laut Pantai Derawan Kalimantan Timur
